餐廚垃圾，俗稱泔腳，是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，極易腐爛變質，散發惡臭，傳播細菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等，從化學組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質、脂類和無機鹽。
來源及特點
餐廚垃圾是食物垃圾中最主要的一種,包括家庭、學校、食堂及餐飲行業等產生的食物加工下腳料(廚余)和食用殘余(泔腳)。其成分復雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質的混合物。我國餐廚垃圾數量十分巨大，并呈快速上升趨勢。
1.物理分選處理采用一系列方式,實現垃圾中的各成分的分離,之后統一回收。這種方法一方面最大...
2.粉碎直排法美國早在上世紀40年代已經成功地研制出個人家庭食物垃圾處理機,其原理為:利用...
3.填埋法餐廚垃圾的填埋法處理,是一種厭氧消化處理方法,可將其中的有機物分解生成CH4,且...
4.厭氧處理是目前來說最環保、又能創造效益的方法。投資較大,極少數通過厭氧發酵制沼氣。 由于...
5.微生物處理即通過微生物的代謝生長活動對餐廚垃圾中的有機物進行分解和利用的過程。
重點推薦如下餐廚垃圾處理設備處理方法
?
食品工廠、食堂的餐廚垃圾處理設備。
根據需要處理的原料，做出最優的餐廚垃圾處理方案。
利用遠程監控系統可防患于未然。
設備操作簡單，占地面積?。ㄔO備基礎占地60平米）。
可簡單脫臭（密閉堆肥設備的優勢）。
CHC-90ET餐廚垃圾處理能力（如下為參考值，實際處理能力隨季節和原料的狀態有所差異）
餐廚垃圾處理： 5.0噸/日