餐廚垃圾是什么？

在日常生活中，我們經常會接觸到“廚余垃圾”這個詞。那么，廚余垃圾到底包括哪些垃圾呢？是不是只有在廚房里產生的垃圾才叫“廚余垃圾”呢？實際上，廚余垃圾指的是居民在日常生活、食品加工、飲食服務和單位供餐等活動中產生的垃圾，主要包括菜葉、果皮、蛋殼、茶葉渣、腐肉、骨頭等。這些垃圾主要來源于家庭廚房，以及食堂、餐廳、菜市場等其他食品加工單位。

餐廚垃圾的處理方式

對于日常的廚余垃圾，我們首先要做到分類處理。將廚余垃圾與其他類型的垃圾分開放置，在丟垃圾的過程中定點分類丟棄，從而為廚余垃圾的后續處理帶來便利。此外，我們還可以在家中盡量二次利用廚余垃圾，比如將蔬菜果皮等做成環保酵素，動物內臟、油脂等做成堆肥，用來種植花草等。而餐廳、飯店等地方還可以通過購置專門的餐廚垃圾破碎機等方式來降低廚余垃圾的存儲量，并提高其利用效率。

使用餐廚垃圾處理設備處理更安全、更高效

?【餐廚垃圾處理設備】

• 食品工廠、食堂的餐廚垃圾處理設備。
  

• 根據需要處理的原料，做出最優的餐廚垃圾處理方案。

• 利用遠程監控系統可防患于未然。

• 設備操作簡單，占地面積?。ㄔO備基礎占地60平米）。

• 可簡單脫臭（密閉堆肥設備的優勢）。

• CHC-90ET餐廚垃圾處理能力（如下為參考值，實際處理能力隨季節和原料的狀態有所差異）

  餐廚垃圾處理：　5.0噸/日